Smyrnium olusatrum L. — Apiaceae

Maceron cultivé

Feuilles
Fleur (ou inflorescence)
Fruit

Crédits photos: Alex Lockton, John De Vos (Feuilles), Alex Lockton (Fleur (ou inflorescence)), Alex Lockton (Fruit).

Floraison et fructification

Fleurs

Fruits

Répartition

LC

Statut de conservation

Préoccupation mineure

Description

Port
Herbacée bisanuelle dressée jusqu'à 120 cm. Tige creuse cannelée
Feuilles
Fleurs
Fleurs à 5 pétales jaunes.
Fruits
Fruits secs.
Signes particuliers
Le maceron cultivé possède une racine pivotante tubéreuse mesurant généralement plus de 60 cm, ainsi que de nombreuses racines latérales.

Écologie

Altitude
Entre 0 et 290 mètres d'altitude
.
Habitat
Friches, haies, prairies hautes et lisières de forêt.
Préférences
Cette plante se trouve plutôt au soleil sur sols riches en bases riches en nitrates .
Pollinisation
Par les insectes
Dispersion des fruits
Par la gravité

Le saviez-vous ?

Le maceron cultivé tire son nom du mot grec "smyrna", qui signifie myrrhe, en raison de son arôme rappelant cette résine précieuse, très prisée dans l'Antiquité.