Les fiches-espèces La base de connaissance Les flores

Sarrasin cultivé

Fagopyrum esculentum Moench — Polygonaceae

Herbacée annuelle dressée jusqu'à 80 cm. Tige creuse Feuilles simples Fleurs à 5 pétales à étamines nombreuses Fruits charnus. Signes particuliers: Les feuilles de la base sont pétiolées tandis que les feuilles du haut sont sessiles.

Floraison et fructification

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Floraison

Fructification

Feuilles
Fleur (ou inflorescence)
Fruit

Écologie

Cette plante se trouve entre 0 et 2000 mètres d'altitude. Habitat: champs, chemins, cultures. Cette plante se trouve plutôt au soleil sur sols

Répartition

Statut de conservation LC

Crédits photos: Krzysztof Ziarnek, Dalgial (Feuilles), Else Nolden (Fleur (ou inflorescence)), Froggie Marjon (Fruit).